Det var en kommentar som jag fick från ett barn för något år sedan, när vi pratade om var maten kommer ifrån. För bara någon generation sedan var det självklart att man hade sina rötter i landsbygden och sina fötter i myllan – men hur ser det ut nu? Kommer framtidens barn att förstå var mjölk kommer ifrån? Förstår alla vuxna idag ens att saker hänger ihop?
Ska vi får en levande landsbygd, egen matproduktion i landet så måste vi ge jordbruket bra förutsättningar! Landsbygden får inte bli ett museum som man åker ut till varje helg för att besöka – det måste vara möjligt att bo och driva företag där. Och vad händer med vårt smålandslandskap om våra aktiva bönder slutar? Vilka djur ska beta de småländska hagarna och hålla landskapet öppet? Vi måste se till att uppvärdera jordbruket och livsmedelsproduktionen – bra mat måste få kosta lite mer pengar för konsumenten. Idag lägger genomsnittskonsumenten mycket mindre pengar på livsmedel än för 10 år sedan, medan pengar till fritid och resor ökar.
LRF bjöd ikväll in till en gårdsvisning hos Kjell, Lena och Gustav i Vägla. En satsning på mjölkrobot och nya stallar visar på framtidshopp för en viktig näring för Småland och Älmhult. Och det var en lycka att få klappa kalvar igen – det var ganska länge sedan sist! Det var också härligt att se de glada barnteckningarna på väggen, från skolbarn från Engelska skolan som varit på besök. De barnen hade i alla fall fått lära sig att mjölken kommer från kon!
